舌尖上的博物学 – 尝遍关于食物的文化与知识

作者简介

吴昌宇科普作家他是同学们熟悉的科普作家和生物老师,主讲《神奇植物在哪里》《人体探秘30讲》等课程;他是中国科普作家协会的会员，还曾任教于北京市重点中学。

课程简介

身边的110+食物给孩子的生物、历史启蒙

-5大类别，跟着食物学生物- 早餐 正餐 夜宵 零食 水果 孩子每天密切接触的食物里，藏着连家长都不了解的知识。

-100+食物,换个方式学历史- 清朝以前,中国人不吃苹果。 巧克力原先是美洲战士的饮料。 白糖的来历和“西游记”有关。 40讲课程,100+日常食物， 串起全球文明发展史，帮孩子培养远超同龄人的见识。 -珍惜食物,培养良好的饮食习惯-

-珍惜食物,培养良好的饮食习惯- 为什么应该吃早餐? 为什么不能多喝饮料? 为什么要多吃蔬菜? 这门课将揭秘食物的真相，帮孩子自觉纠正饮食习惯。

课程大纲

• 开篇：从糖的来历说起油柑、橄榄，为什么会“回甘”？孔融除了让梨，还能让什么水果？这种水果，千万不要和牛奶一起吃！你爱吃的草莓，背后有段间谍故事唐朝皇帝最爱的水果，竟然是……荷兰足球队的队服为什么是橙色的？白雪公主为什么会吃下毒苹果？这种水果，能让肉更好吃！世界上产量最大的水果，有人把它当饭吃古人能吃上冰淇淋吗？
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